
Wir, die Thüringer Landimkerei Olaf Papsch , sind ein kleines Familienunternehmen mit einem Vollerwerbsimker und helfenden Händen. Schon als Jugendlicher habe ich die ersten Bienenvölker gehalten, später habe ich die Imkerei im Nebenerwerb zu meinem Handwerkerberuf betrieben. 2015 bin ich dann den Schritt in die Selbstständigkeit gegangen. Unsere Imkerei befindet sich in Thüringen im Landkreis Saalfeld-Rudolstadt, Stadt Rudolstadt OT Sundremda. Unsere Bienenstände befinden sich im Umkreis von 20 km um Sundremda, wir wandern aber innerhalb von Thüringen noch in die Obstblüte und die Waldtracht. Ich bin Mitglied im Deutschen Imkerbund und stellvertretender Vorsitzender des Imkerverein Remda und Umgebung. Im Laufe der Jahre habe ich diverse Lehrgänge im Bereich Zucht und Honigbearbeitung absolviert, des weiteren bin ich Mitglied im Varroatoleranzzuchtverein der AGT Kirchhain.
Honig
Wir füllen unseren Honig sortenrein ab - das heißt, dass keine Honigsorten miteinander vermischt werden. Dadurch ergibt es sich, dass sich je nach Abfüll-Charge kleine Farb- und Geschmacksveränderungen ergeben. Jeder gute Honig wird mit der Zeit fest (er kristallisiert aus, die hellen Sorten früher, die dunklen später). Die ist ein Zeichen von Qualität und Güte. Durch Erwärmen, nicht heißer als 40 Grad, kann der Honig jederzeit wieder verflüssigt werden.
Unseren Honig versenden wir ab einer Mindestmenge von 6 Gläsern.
Kosmetik
Nahrungsmittel
Bestellung
Die Versandkosten richten sich nach Ihrer Bestellmenge und werden mit der Antwort auf Ihre Anfrage kommuniziert.